Югре нужны профессиональные кадры в лесной и газовой отрасли
Миссия колледжа: «Советский политехнический колледж - конкурентоспособная образовательная организация по подготовке высококвалифицированных специалистов и рабочих кадров в соответствии с современными стандартами и передовыми технологиями для Ханты-Мансийского автономного округа – Югра»
На главную | Карта сайта | Добавить в Избранное | Обращение граждан | Контакты
#КомандаСоветского

НОВОСТИ



«Мастер- класс по-итальянски» - профориентация на параллельное обучение

Своим мастерством на мастер- классе с обучающимися поделился Непогодин Алексей - мастер производственного обучения по специальности «Технология продукции общественного питания».Сначала обучающиеся узнали об особенностях профессии «Повар» и тонкостях предстоящей работы, особенностях выбора и сочетаемости продуктов, используемых в мастер- классе. После перешли к практике, приготовлению двух блюд из итальянской кухни - шоколадного Брауни с фисташками и картофельной пиццы по- итальянски. После необходимых приготовлений обучающиеся приступили к приготовлению блюд, и работа закипела, со стороны было очень интересно наблюдать за этим непростым, а для некоторых и сложным технологическим процессом. Все обучающиеся вооружившись инструментом, старательно выполняли поставленную перед собой задачу. Еще бы, ведь им предстояло приготовить практически целый полноценный ужин. И то, что в этом им помогал такой профессионал с большой буквы и просто человек, который горит своей профессией и работой, было большой удачей.
На протяжении нескольких часов продолжался творческий процесс, но результат стоил того. Обучающиеся провели дегустацию приготовленных блюд, получили в подарок от шеф- повара технологические карты, и конечно многие пожалели о том, что не пришли получать такую замечательную профессию в колледже.
Как хорошо, что в нашем колледже работают такие замечательные люди, наделенные талантом, постигающие новые ступени профессионализма и готовые поделиться частичкой своих знаний и таланта.





Content Management Powered by CuteNews


Выбор профессии

logoVk logoInstagram logoYouTube